烹饪大师的秘诀：烤羊排

烤羊排是一道经典的烹饪美食，一直受到世界各地不同群体的喜爱。它以羊肉为主料，配以香草、橄榄油等调味料，口感细腻，肉质鲜嫩多汁，独特的香气可以让人流连忘返。

准备材料：

羊排500克，香草2把，牛至1小勺，胡椒粉少许，橄榄油2大勺，柠檬汁2大勺，盐少许。

准备工作：

1. 把羊排洗净，用厨房纸吸干水分，切成薄片，用盐、胡椒粉腌制10分钟。

2. 把香草切成小片，放入一个搅拌碗中，加入少许盐和牛至，搅拌均匀。

3. 在一个烤盘中放入橄榄油，把洗净的羊排片放入烤盘中，浇上香草调料混合物，把羊排片沾上腌制料，然后放入烤箱，以200度烤20分钟。

4. 出炉后，淋上2大勺的柠檬汁，即可。

烤羊排是一道非常容易制作的美食，其制作步骤十分简单，而且烤出来的羊排肉质鲜嫩多汁，咸香可口，十分受欢迎。沿着大厨们的秘诀，你也可以在家准备一份烤羊排，与家人朋友一起分享，享受一顿美食。