费力不费味，家常鲜椒炒肉

今天，小编来给大家介绍一道家常火爆的家常鲜椒炒肉，口感鲜辣，色泽红润，营养丰富，而且只需要几分钟就可以出锅，家常又简单可口，做起来又费力不费味，一碗热腾的家常鲜椒炒肉，定会让你的味蕾享受到一场新的美味。

首先，准备食材：500克猪肉、2个辣椒、2个小青椒、1根香葱、2茶匙白糖、1茶匙生抽、1茶匙料酒、1茶匙花椒粉、1汤匙淀粉、2汤匙香油、1汤匙芝麻油、1汤匙熟油、适量盐。

其次，开始做菜：

1、将猪肉切成小块，放入容器中，加入白糖、生抽、料酒、花椒粉、淀粉、香油、芝麻油、熟油、盐拌匀，腌制20分钟。

2、将辣椒和小青椒洗净，切成长段；香葱洗净，切成段。

3、锅中热油，烧至7成热时，放入腌好的肉块，煸炒至肉块变色变熟，接着放入辣椒和小青椒，翻炒至椒红，最后放入香葱段，炒匀即可出锅。

最后，家常鲜椒炒肉就完成了，它令人食欲大增，色泽红润，口感鲜辣，营养丰富，而且只需要几分钟就可以出锅，家常又简单可口，做起来又费力不费味，一碗热腾的家常鲜椒炒肉，定会让你的味蕾享受到一场新的美味。

家常鲜椒炒肉，是现代人忙碌的生活中一款营养又可口的家常菜，它不仅美味，而且又深受大家的喜爱，是一款普通家庭家宴的不二选择。

做家常鲜椒炒肉，需要一定的厨艺，多练习，才能做出美味可口的菜肴。在家常中，搭配几道家常菜，一起上桌，在家里就可以享受到饕餮的大餐。