家常美味：萝卜烧肉

萝卜烧肉，一道受到许多人喜爱的家常菜，其实它不仅美味可口，而且还有很多营养价值，是一道很健康的菜肴。

准备材料：萝卜、猪肉、葱、姜、蒜、康乃馨、料酒、盐、白糖、老抽、生抽。

1.首先，将猪肉切成片，然后用盐、料酒、白糖、老抽、生抽腌制十分钟。

2.然后将萝卜去皮，切成圆片。

3.再将葱、姜、蒜切成末，备用。

4.将萝卜片放入锅中，加入适量油，爆香后放入葱、姜、蒜末，翻炒几下，加入腌制好的猪肉，翻炒均匀。

5.接下来，加入少许水，盖上锅盖，小火煮十分钟左右。

6.最后，撒上康乃馨，放入盐调味，再翻炒几下即可。

萝卜烧肉，一道既美味又健康的家常菜，香气扑鼻，回味无穷，不仅可以和米饭一起吃，还可以和面条一起吃，十分可口。萝卜含有丰富的维生素和矿物质，有助于人体的新陈代谢，还有助于消除疲劳，增强免疫力，还能预防老年痴呆症。猪肉富含蛋白质，含有丰富的维生素和微量元素，还能补充人体所需的能量，有助于维护人体健康。

因此，萝卜烧肉不仅美味，而且对人体也有很多好处。这道菜肴不仅容易做，而且营养价值也很高，是家庭聚餐，朋友聚会的首选。大家可以尝试着按照上述步骤，自己动手做一道家常美味的萝卜烧肉，享受美味可口的料理，也享受营养价值高的菜肴。