你的味蕾将被震撼!
今晚,我们将给大家上一道特别的菜——青椒炒肉片!这道菜既美味又简单易做,让您的味蕾得到一次震撼的体验。
准备工作:
首先,准备好300克的猪肉片、2个青椒、1个大葱、2勺料酒、1勺酱油、1勺糖、1勺熟油、2勺蚝油、1勺辣椒油、1勺醋、1勺生粉、适量清水和食用油。
烹饪步骤:
1. 将猪肉片放入清水中焯一下,捞出放碗中备用。
2. 青椒洗净,切成小块,大葱切碎。
3. 热锅,放入适量油,放入大葱,炒出香味后放入猪肉片,加入料酒、酱油、糖、熟油、蚝油、辣椒油、醋和少许清水,翻炒均匀。
4. 将青椒放入锅中,翻炒均匀,加入生粉勾芡,炒出香味即可。
最后,我们的青椒炒肉片就完成了!它的颜色鲜艳、色泽鲜亮,口感酥脆,咸鲜有味,更有青椒的清香,让您的味蕾得到一次震撼的体验!
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