美味烹饪,缔造健康美食
烹饪是一门艺术,而烹饪出来的美味,更是让人口腹之欲膨胀,每个人都希望自己能做出健康美味的菜肴,尤其是用最少的原料,做出美味佳肴,那么下面我就分享给大家几道健康又美味的菜谱,让你能够用最少的原料,缔造出美味可口的菜肴。
首先,准备好所需的食材:鸡胸肉、红萝卜、黄豆芽、青椒、蒜头、酱油、醋、芝麻油、盐、胡椒粉、糖、清水等。
1.将鸡胸肉切成小块,然后用盐、胡椒粉、芝麻油腌制10分钟备用;
2.红萝卜、青椒、黄豆芽分别切成丝;
3.将蒜头切碎;
4.将腌制好的鸡胸肉放入锅中煸炒,待肉变色后,加入红萝卜丝、青椒丝、黄豆芽丝,翻炒均匀;
5.加入酱油、醋、盐、糖、清水,煮至汤汁变稠;
6.最后,加入蒜末,翻炒均匀,烹饪完成。
这道菜汤汁酱稠,肉质鲜嫩,口感鲜美,蔬菜丝细腻,颜色诱人,蒜末的滋味融入汤汁,更显美味,是一道健康美味的家常菜。
再来介绍一道“芝麻猪肉饼”,主要原料有猪肉、鸡蛋、葱、姜、芝麻、盐、白糖、醋,香油、淀粉等。
1.将猪肉洗净,用淀粉、盐、胡椒粉腌制备用;
2.将葱、姜切碎;
3.将腌制好的猪肉放入搅拌机中,搅拌至细腻;
4.然后把葱、姜、芝麻加入一起搅拌,再加入鸡蛋,搅拌均匀;
5.将搅拌好的猪肉饼馅放入锅中,炸至金黄;
6.配上醋、香油、白糖,点缀出美味,即可享用。
芝麻猪肉饼,口感鲜嫩,芝麻的香味融入其中,更是美味可口,健康美味的家常菜,你一定会爱上它的。
以上就是本文分享的两道健康美味的家常菜,希望大家都能做出美味可口的菜肴,缔造出美味烹饪,制造出健康美食。
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