烹饪大师的味蕾体验

材料：

1. 五花肉300克

2. 洋葱100克

3. 姜片20克

4. 葱段30克

5. 黄豆酱15克

6. 蚝油30克

7. 盐5克

8. 糖5克

9. 胡椒粉2克

10. 水淀粉15克

做法：

1.将五花肉切成小块，放入锅中，加入适量清水，大火烧沸，转中火煮约10分钟，捞出备用。

2.另起锅，烧热油，下入洋葱，姜片爆香，再放入葱段，翻炒均匀。

3.将黄豆酱，蚝油，盐，糖，胡椒粉和水淀粉混合均匀，倒入锅中，搅拌均匀，然后放入煮好的五花肉，翻炒均匀，盖上锅盖，小火焖煮10分钟，至汤汁浓稠即可。

小贴士：这道菜的口感鲜香，口味微辣，汤汁浓郁，是个非常不错的家常菜。

五花肉，也叫猪里脊肉，是一种健康美味的食材，它能补充人体各种营养，有助于人体的健康。本菜的烹饪方法简单易学，口感鲜美，是一道家常菜，也是一道很不错的烹饪大师的味蕾体验。