排骨炖豆角土豆

大家好，今天小编要给大家介绍一道美味的家常菜——排骨炖豆角土豆。这道菜属于东北菜系，口味偏咸，营养丰富，非常适合家庭日常食用。

要制作这道菜，我们需要以下食材：排骨、豆角、土豆。调料有葱、姜、蒜、料酒、酱油、胡椒粉、花椒。

具体的制作方法如下：

1.将姜蒜切成小块，豆角切成3厘米长的段，土豆切成长片。

2.热锅加油，放入葱、姜、蒜煸炒，直至香味四溢。

3.将排骨放入锅中翻炒至肉略紧，然后加入一勺糖、一勺酱油、一勺料酒、适量的花椒粉和100毫升的辣椒水，直到排骨多汁。然后将豆角放入锅中，小火炖煮30分钟左右。

4.最后加入洋葱即可上桌。

这道排骨炖豆角土豆不仅味道鲜美，而且营养丰富，既能满足口腹之欲，又能养护身体健康。大家可以尝试着制作一下，相信一定会喜欢上它的美味！