如何制作美味的芹菜豆瓣？

问：如何制作美味的芹菜豆瓣？

答：制作芹菜豆瓣并不复杂，以下是简单易行的步骤：

1. 准备材料：芹菜、豆瓣酱、葱姜蒜、食用油、盐、糖、醋等。

2. 芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，将葱姜蒜末爆香。

4. 加入豆瓣酱煸炒出红油。

5. 加入芹菜翻炒均匀，加入适量的水，小火煮10分钟左右。

6. 加入适量的盐、糖和醋调味，翻炒均匀即可。

7. 出锅前可以撒上葱花，增加颜色和味道。

制作芹菜豆瓣并不难，只要按照上述步骤，轻松制作出美味可口的芹菜豆瓣。