自制美味三鲜土豆片的制作方法

Q: 如何制作自制美味三鲜土豆片？

A: 制作自制美味三鲜土豆片的步骤如下：

1. 准备材料：土豆、青椒、红椒、洋葱、盐、油。

2. 土豆去皮，切成薄片，用清水浸泡一下，去掉淀粉。

3. 青椒、红椒、洋葱切成丝备用。

4. 热锅凉油，放入土豆片煸炒至金黄色，取出备用。

5. 倒入少量油，放入青椒、红椒、洋葱丝煸炒。

6. 将土豆片倒入锅中，加入适量盐，翻炒均匀。

7. 炒至土豆片呈金黄色，即可出锅。

这样就可以制作出美味的三鲜土豆片了。注意要掌握好火候，避免炒糊或者炒生。最后可以根据个人口味加入适量的调味料，如味精、鸡精等。