脐橙的蒸制方法及营养禁忌

问：脐橙的蒸制方法是什么？

答：脐橙是一种非常受欢迎的水果，除了可以直接食用外，还可以蒸制。以下是脐橙的蒸制方法：

1. 准备好脐橙，清洗干净并去皮。

2. 切成薄片或者小块。

3. 准备一个蒸锅，加入适量的水并烧开。

4. 将切好的脐橙放入蒸篮中，放入蒸锅中。

5. 盖上锅盖，蒸10-15分钟。

6. 取出脐橙，撒上适量的白糖即可食用。

问：脐橙有哪些营养禁忌？

答：脐橙虽然营养丰富，但是也有一些需要注意的禁忌：

1. 脐橙含有丰富的维生素C，但是过量摄入会影响钙的吸收，容易引起骨质疏松。

2. 脐橙中含有大量的果酸，容易刺激胃酸分泌，对胃肠道有一定刺激作用，容易引起胃肠不适。

3. 脐橙中含有丰富的糖分，过量食用会导致血糖升高，容易引起糖尿病。

4. 脐橙中含有柿饼酸，与柿子同源，不宜与柿子一起食用，否则容易引起中毒。

综上所述，脐橙虽然营养丰富，但是也需要注意食用量和禁忌，以免对身体造成不良影响。