如何制作出美味可口的海带炖肉?
Q: 如何制作出美味可口的海带炖肉?
A: 制作海带炖肉是一道美味的家常菜,下面是制作方法:
1. 准备好食材:猪肉、海带、姜、葱、料酒、酱油、盐、冰糖、清水。
2. 猪肉切块,海带泡软切段,姜葱切片备用。
3. 热锅凉油,将猪肉块煸炒至金黄色。
4. 加入姜葱片和料酒,煸炒一下。
5. 加入适量的酱油和清水,煮沸后转小火炖煮30分钟。
6. 加入海带和冰糖,继续炖煮20分钟。
7. 最后加入适量的盐调味,炖煮5分钟即可出锅。
8. 将炖好的海带炖肉盛出,撒上葱花即可食用。
这样就制作出一道美味可口的海带炖肉啦!