手工制作美味饼干的简单方法
Q: 如何手工制作美味饼干?
A: 制作美味饼干并不难,只需准备好材料和工具,按照以下步骤进行。
步骤一:准备材料
- 面粉 200克
- 糖粉 80克
- 牛油 120克
- 鸡蛋 1个
- 香草精 少许
步骤二:制作饼干面团
1. 将牛油室温软化。
2. 牛油和糖粉混合,搅拌至光滑。
3. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
4. 将面粉慢慢加入,揉成面团。
5. 将面团放入冰箱冷藏,静置20分钟。
步骤三:烤制饼干
1. 取出面团,放在烤盘上。
2. 用饼干模具将面团压成所需形状。
3. 预热烤箱至180℃,将烤盘放入烤箱。
4. 烤制10-12分钟,直至饼干金黄色。
5. 取出饼干,放入冷却架上,待凉后即可食用。
小贴士:
1. 面团如果过软,可加入少量面粉调整。
2. 烤制时间根据烤箱不同而有所差异,建议根据实际情况调整。
3. 饼干可根据个人口味加入巧克力碎、果仁等配料,增加口感和营养。
以上就是制作美味饼干的简单方法,快来试试吧!
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