白果银耳糖水的制作方法

白果银耳糖水的制作方法

白果银耳糖水是一道常见的甜品，制作简单，味道鲜美，适合大众口味。下面就来介绍一下白果银耳糖水的制作方法。

材料：

白果、银耳、冰糖、清水

步骤：

1. 将银耳用清水浸泡约1小时，洗净备用。

2. 将白果焯水，去掉外皮，洗净备用。

3. 将银耳切成小块，加入适量清水，放入炖盅内，加入白果和冰糖。

4. 将炖盅放入锅中，加入适量清水，大火烧沸，转小火慢慢炖煮1小时左右。

5. 炖好后，将银耳和白果捞出，放入碗中，倒入适量糖水即可。

小贴士：

1. 炖盅可以用瓷盅或陶瓷盅，炖出来的糖水味道更加香浓。

2. 炖煮时间可以根据个人口味进行调整，如果比较喜欢软糯口感的银耳，可以炖久一些。

3. 糖的用量可以根据个人口味进行调整，如果喜欢更加甜蜜的口感，可以多加一些糖。

以上就是白果银耳糖水的制作方法，大家可以根据自己的喜好进行调整，制作出自己喜欢的口感。