川味肉末拌面（拌面肉末怎么做简单）
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怎么做肉末四季豆拌面
1、嫩芸豆洗净，切成粒状，葱姜切末，肉切成小块或肉末。锅里放油，先炒肉，放葱姜，放酱油，倒入芸豆，翻炒，加盐，继续煸炒，酌情放入适量开水做汤汁，煮至芸豆软烂，放味精，出锅。
2、步骤 猪肉末放入碗中，放适量味极鲜酱油和料酒，腌制10分钟。豆角洋葱彩椒洗净，切成末备用。锅内放适量油，放入花椒，爆香后捞出花椒，放入肉末翻炒。翻炒几下，放入一勺甜面酱，翻炒均匀。
3、准备好材料。请点击输入图片描述 2 将豇豆切成小丁，姜蒜切成末，备用。请点击输入图片描述 3 干淀粉加适量清水勾芡。请点击输入图片描述 4 电磁炉火锅档800瓦的火加热锅，锅里放油，油温六成热时放入肉末翻炒2分钟。
4、家常肉末拌面的做法 肉末（我直接在卖肉那里让人家帮我剁的）加盐、老抽、料酒腌制半个小时。请点击输入图片描述 葱姜洗净切末，蒜切片。请点击输入图片描述 蒜苔择好洗净，切成小颗粒备用。
5、我更喜欢清炒，因为更有食材的清香味，不是所以食材都可以加肉，加肉也不是食材敢纯的味道。四季豆焯水，肉丝先腌一下用油滑熟。首先要选择浅绿色的四季豆。不要深绿色的。
6、东北菜 --- 肉末四季豆 配料： 四季豆1斤，猪肉三两，葱粒、榨菜粒、蒜末少许。 操作： 猪肉洗净剁碎。 四季豆撕去筋，洗净滴干水份。放入油锅中煸炒两分钟左右，盛起，滴去油份。
肉末拌面的做法大全
1、准备面条 准备肉馅 尖椒切末，米椒切粒，葱蒜切末，香菜切段。
2、肉末拌面做法 两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、一勺淀粉、半勺白糖、一勺番茄酱、半碗清水搅拌均匀。肉末翻炒变色，加入蒜泥、小米辣、葱末。面条煮熟，倒入酱汁煮至浓稠。
3、用简单食材怎么做好吃的面条 蒜苔肉末拌面 食材 蒜苔80g、肉末80g、面条120g、红椒适量、蘑菇1个、油适量、盐适量、酱油适量、老抽适量、淀粉适量、胡椒粉适量、蚝油适量、鸡精少许。
4、第一道：肉末干拌面这碗面做好后，一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上，吸溜一大口到嘴里，越嚼越香。喜欢吃辣的话，可以放一点辣椒油，绝对美的很。具体制作方法第一步：准备食材。
5、做法步骤：先调个料汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱、少许白砂糖、鸡精、一勺淀粉、小半碗水拌匀。四季豆洗净，切成丁，水开，焯水两分钟后捞出。热油，蒜末爆香，下肉末，炒变色。
肉末拌面怎么做好吃,肉末拌面的家常做法
1、准备配菜用的蔬菜，西芹3枝，黄瓜半个，蒜2－3瓣儿切碎末。煮熟的2个鸡蛋，还有酱牛肉几片（没有的话，就省略也行），鸡蛋和酱牛肉我忘记拍入照片里了。
2、冷水下锅加适量盐，大煮开。等待水开期间，可以吧西红柿、辣椒、蒜瓣、姜，切碎末待用。锅里水煮沸腾后下面条 下好面条，可以把肉切碎末，也可以用绞肉机打比较快速。
3、准备面条 准备肉馅 尖椒切末，米椒切粒，葱蒜切末，香菜切段。
4、肉末拌面做法 两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、一勺淀粉、半勺白糖、一勺番茄酱、半碗清水搅拌均匀。肉末翻炒变色，加入蒜泥、小米辣、葱末。面条煮熟，倒入酱汁煮至浓稠。
5、面条煮熟，不要煮得太软，同时烫熟青菜。将所有调料除红油外，放入两只碗中，略加高汤或面汤调匀。
6、家常肉末拌面的做法 肉末（我直接在卖肉那里让人家帮我剁的）加盐、老抽、料酒腌制半个小时。请点击输入图片描述 葱姜洗净切末，蒜切片。请点击输入图片描述 蒜苔择好洗净，切成小颗粒备用。