摘野菊花前一定要了解它的毒性（摘野菊花前一定要了解它的毒性对吗）
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自己在山上摘的野菊花可以泡茶喝吗?为什么特别苦?
如果是山上采的野菊花的话，晒干，也是可以泡水喝的，但是一般脾胃虚弱的人最好不要泡太多的野菊花喝，喝多了会容易造成腹泻，最好首先要清洗一下，在水里泡一段时间。
黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好。所以，这几种菊花在使用时不能混淆，更不能相互替代。
能泡茶喝，但是野菊花的性味比较寒苦，对脾胃的损害比较大，多用来治疗疾病，主要功效是清热解毒，一般应用在疮痈，咽喉肿痛，目赤肿痛，头晕眩晕..至于清肝明目的话，还是选用性味平和的杭白菊较好。
山上采的野菊花不能直接泡水喝。植物泡水都是需要经过晒干处理的，新鲜的野菊花并不适合直接泡水，因为野生植物的营养成分比较复杂，虽然说是天然植物，但是口感、味道等都不一定是最美味的。
菊花冲水苦是菊花采摘的太晚了，菊花老了会有点苦味的，味苦的野菊花最好不要饮用。菊花茶应该选择泡开后花瓣接近透明的，那样的品质才好。菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。
说说野菊花的功效与作用及食用方法
野菊花的功效：（1）抗菌。野菊花对对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌等有抑制作用；对溶血性链球菌、大肠杆菌等也有抑制作用，对白喉杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌均有不同程度的抑制作用。（2）抗病毒。
野菊花的功效与作用及食用方法 野菊花的功效与作用 野菊花可降压防癌 野菊花是一种可以控制人体血管扩张的中药材，人们食用之后能使自己的血压处于正常范围之中。
有一种称为菊花脑的野菊还可作为蔬菜食用，其嫩茎叶可凉拌、炒肉或作药膳；用野菊花做成的枕头，清香宜人，具有疏风清热、明目的作用，开发的产品有野菊花荞麦健康枕、野菊花枕等。
一起来看下。野菊花的功效：，泻火平肝。主疔疮，痈疽，丹毒，湿疹，皮炎，风热感冒，白喉，咽喉肿痛，高血压病，目赤肿痛，眩晕。
野菊花的作用：有清热解毒之效，适用于痈疽、丹毒，火热上攻之咽喉肿痛、风火赤眼等症。捣敷具有清解热毒的功效，亦可与金银花、蒲公英、紫花地丁等配伍，以增强清热解毒之功。
农村山野间的野菊花,到底有哪些功效呢?
抗菌、抗炎和抗病毒 野菊花含有多种天然药用成分，具有优良的抗菌、抗炎和抗病毒作用。如果在人体内经常出现伤害和感觉，那就是体内一些细菌的增殖，导致免疫力下降，如痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌。
抗菌消炎。野菊花中含有一种白菊醇，这种醇类对于很多细菌都有灭杀的效果，而且效果很突出。清热去火。野菊花属于凉性，有着清热去火的功效，尤其是在炎热的夏季，人们总是容易上火，可以和野菊花降火。清肝明目。
清热去火、抗菌消炎、清肝明目。野菊的叶、花及全草入药。味苦、辛、凉，清热解毒，疏风散热，散瘀，明目，降血压。防治流行性脑脊髓膜炎，预防流行性感冒、感冒，治疗高血压、肝炎、痢疾、痈疖疗疮都有明显效果。
中医认为，野菊花性凉，有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等功效，可治疗治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症。
一般应用于于头痛、头晕、眼睛昏糊等症。野菊花有清热解毒及降压等功效，可治热疖、疔疮肿毒、咽喉肿痛、肺热咳嗽及高血压等病症。野菊的全草，亦有解毒的功效，与野菊花相似。鲜草可打烂敷疮肿。