都匀美食大揭秘，口水直流的必尝美味！
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贵州省都匀市有什么特色小吃?
都匀的特色小吃有很多，列举如下一些：都匀冲冲糕：是都匀的著名小吃，市内已经难以买到。包谷粑：新鲜玉米制作而成，外面包裹玉米叶，可直接食用，也可煎、蒸、油炸食用。黄糕粑：糯米和红糖制作而成，香糯可口。
冲冲糕：是贵州省黔南州都匀市的特色小吃有百余年历史，以其质柔软香甜、色淡黄中偏红、地方味浓厚、口感韧性广受喜爱。素酸汤：是贵州人非常喜欢的夏季汤品，通常早上煮以锅，放凉后吃上一天。
第二，都匀腊肉。都匀腊肉肉质细嫩，色泽鲜红，瘦肉多，油花少，入口后慢慢地回味，是贵州著名的特产，因其独特的制作工艺和风味而享誉全国。其中尤以“夜明珠”最为著名，此种腊肉最适合清蒸或者炒菜食用。
第一种是都匀特色小吃——猪锅盔。猪锅盔以猪油和面粉为原材料制成，又加入了一定的调料，烘烤出来的味道十分香脆可口。无论是当地人还是游客，都为这道小吃所迷恋。
寻味贵州有什么特色美食?
在贵州酸汤鱼这道菜肴当中，进行完鱼的选择之后，酸汤的选择与制作尤其重要。
贵阳有一个特色的美食小镇寻味贵州·卫城·味城，那里有贵州地区的各色美食，包罗万象，美食的风味也是十分地道的。
贵州有特色的蛋炒饭，就是糟辣椒蛋炒饭了。这种糟辣椒就是贵州当地的一种特色辣椒酱，贵州人是比较能吃辣的，当地人平时的饮食习惯都是无辣不欢的，所以这种糟辣椒对于当地人来说也是一种必不可少的调味品。
苗族刺绣针法有强烈的装饰意趣，耐人寻味。苗族刺绣的纹样，因地区的不同而各具特色。贵州黔东南台江、施秉等地区刺绣图案常用祭奠祖先“龙公”的图腾纹样；施洞地区则喜爱雀、兽、鱼、虾；从江地区偏爱花、草、家禽。
苗族妇女随手绣来，花样百出，有平绣、盘绣、结绣、绉绣、牵线绣、布贴绣等多种绣法，图案美观大方，耐人寻味，凝聚着苗族妇女的才能和智慧，堪与其他绣种争芳斗妍。
卷粉是铜仁最具特色的小吃之一，用大米磨成米浆，摊在特质的铁盘里，然后在热水活蒸笼上烫熟形成一层薄薄的薄粉，里面可以包这种各样的配菜，铜仁的卷粉是碧绿色的，油亮且薄软。薄粉吃到口中，有点越南米粉的口感。
贵州美食有哪些是必吃的,花溪牛肉粉上榜,最后一个非吃不可?
旺肠面：是流行于贵州地区的一种汉族风味小吃，它可谓是集大成于一身。贵州的旺肠面集山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，以及武汉热干面的醇香于一身，绝对可以担的上色、香、味俱全。
贵州的小吃有：花溪牛肉粉、丝娃娃、贵阳米豆腐、贵阳豆腐圆子、贵阳汤旺面。花溪牛肉粉 花溪牛肉粉起源于贵阳花溪地区，是贵州著名的特色小吃。其独特的汤底是由各种珍贵的中草药精心制作而成。
酸汤鱼 源自苗家的质朴美食，由于贵州气候湿润，食材不易保存，所以聪明的人们发明了酸汤，延长食材的保存时间，酸汤鱼使用的酸汤没有你想象的那么酸，淡淡的酸味。
都匀市美食
1、都匀市美食有鱼包韭菜、墨冲角角鱼、风味四酸、太师饼、冲冲糕、素酸汤、彩色糯米饭等。鱼包韭菜：味道酸辣鲜美，鱼肉细腻柔嫩，鱼骨酥脆清香，烂而不糜、香而不浊。
2、其次是南瓜糕，这款小吃是以南瓜为主料，加入粘米粉、花生米、红枣等多种原料制成，口感软糯、甜美，是老少皆宜的美食。再来一道推荐的美食是米线。
3、以下是一些在都匀市受欢迎的饭店：贵州饭店：贵州饭店是都匀市最著名的饭店之一，提供传统的贵州菜肴，如酸汤鱼、糟辣子鸡、黔江猪脚饭等。
4、都匀市第一中学食堂：都匀市第一中学食堂是一家学校食堂，位于都匀市中华南路。该餐厅的早餐种类繁多，包括米粉、面条、包子、馒头等，味道地道，价格实惠。