如何让已煮熟的米饭更加美味的方法

本文目录一览：

• 1、怎么蒸米饭才能让米饭更香更美味?
• 2、怎样让煮出来的米饭爽滑、美味、浓香四溢?
• 3、蒸米饭有什么窍门,蒸出的米饭可以更好吃?
• 4、蒸熟的大米怎么做好吃

怎么蒸米饭才能让米饭更香更美味?

1、加入少量食盐能使蒸好的米饭又松又软，粒粒分明不会粘连；加入少许猪油能起到给米饭增香的作用，米饭会更有光泽、更加香甜。

2、加酒蒸米饭法：米饭蒸好后，可用把米饭铲散，加入两汤匙或黄酒，然后再用文火略煮一会儿。蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会像新米一样好吃。

3、大米淘洗后加适量水浸泡30分钟左右再煮，这样可以让水分充分渗透到大米里层，煮的时候内外受热均匀，蒸出来的米饭饭粒更饱满，口感也更香软。

4、所以有条件的话，推荐大家用冰水淘洗大米，蒸出来的米饭会格外好吃。另外要注意千万不要用热水淘洗大米，不然容易出现夹生的现象。

怎样让煮出来的米饭爽滑、美味、浓香四溢?

加一点茶 用茶来蒸米饭，不但会让白米饭颜色更漂亮，味儿也会更加香。并且也很有营养成分，蒸出来的白米饭还有一股浅浅的茶香气，十分诱惑。

一克茶叶用一千克开水泡四至九分钟，滤去茶叶渣；将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳。在蒸米饭时，每1500克米加两至三毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。

这时候我们其实可以在煮米饭的时候放几滴醋进去，杀菌不容易腐烂。

蒸米饭有什么窍门,蒸出的米饭可以更好吃?

1、所以有条件的话，推荐大家用冰水淘洗大米，蒸出来的米饭会格外好吃。另外要注意千万不要用热水淘洗大米，不然容易出现夹生的现象。

2、米至少浸泡15分钟，可以除去米中的有害物质。蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会白、粘、香。

3、盛饭前先用饭勺将饭挑松并充分搅拌，让多余的水分蒸发掉，让饭松散好吃。

4、：在蒸米饭的时候加一点醋的话，可以让米饭更容易存放，不用担心会有酸味，相反的，加醋蒸出来的米饭香味更浓。2：加点油只要在米里面稍微加一点油，蒸出来的米饭也会清香四溢。

5、克茶叶用1000克开水泡4~9分钟，滤去茶叶渣；将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳。在蒸米饭时，每1500克米加2～3毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。

蒸熟的大米怎么做好吃

除了蒸饭，米饭还可以用来做很多好吃的。以下是一些我们常见的食物：粥，如红豆粥、绿豆粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥等食物都会用大米。

酱油炒饭：将圆白菜切丝、葱花切好备用；准备一个小碗，倒入适量生抽，老抽，蚝油和少许糖搅拌均匀备用；锅里倒油烧热，鸡蛋炒好盛出备用。

生产步骤先泡大米，将400g早稻用清水洗几次，洗完后再泡8小时；然后我们准备15克熟石灰和300克清水，搅拌均匀，澄清备用；大米泡好后直接倒出来沥干水分。这时候重量就变成500克了。

蒸熟的大米，可以做扬州炒饭啊！扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的美食。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。

大米蒸熟后可以做排骨米饭，黄焖鸡米饭，还可以鸡蛋炒米饭等。

这道炒饭用料少做法也简单，很适合懒人做。爆香蒜末的时候建议开小火，将蒜末爆成微微有点金黄即可，开大火容易焦，不仅影响味道色泽也不好看。