如何简单烹饪美味可口的玉米火腿肠？

本文目录一览：

• 1、玉米和火腿肠怎么炒
• 2、玉米肉肠的家常做法
• 3、玉米炒火腿肠的做法

玉米和火腿肠怎么炒

玉米炒火腿肠一般炒2-3分钟即可，这种方式需要先将玉米煮熟下，煮熟后的玉米再和火腿肠一起炒，不仅缩短了时间，而且炒出来的菜更好吃。

做法一：玉米剥粒，洗净之后备用。香葱洗净，切成葱花。然后将火腿肠切成丁，放入盘中备用。中火加热炒锅中的油至4成热，放入葱花煸出香味，然后放入玉米粒翻炒片刻。

大蒜洗净切末备用。 玉米掰粒洗净备用；火腿肠切丁备用；红辣椒切丁备用。 起锅放油烧热备用。 放入大蒜煸锅。 放入玉米炒至变色。 放入红辣椒炒软，加入鸡精和十三香调味。

主料：200g玉米粒、100g火腿肠。配料：适量油、适量盐、适量酱油、适量胡椒粉、适量味精。玉米粒洗净，备用。火腿肠切成小丁。锅内到油，烧热后倒入玉米粒快速翻炒。

玉米肉肠的家常做法

羊肠提前浸泡起来备用。鸡肉去骨去筋切小块，放入绞肉机里，打成大肉粒。蒜打成颗粒状。玉米打成颗粒状，不要太碎。

鸡肉玉米肠的做法 1 玉米粒清洗干净，一粒粒剥去外皮 2 鸡胸脯肉切片，切丝，切丁，剁成碎粒 3 把剥好的玉米粒，淀粉，糖，盐，植物油，胡椒粉，清水倒入 4 搅拌均匀，放置或冷藏半小时左右入味。

猪肉玉米肠的做法 猪肉切块放进搅拌机搅成细腻肉馅，放入鸡蛋，胡椒粉，盐，白糖，蜂蜜，鸡精，姜汁，水淀粉顺时针搅拌。

然后把香肠放到阴凉的地方晾晒三天左右，之后锅中放入适量的清水，待水烧开，放入香肠煮15到20分钟，如下图所示。接着锅中放入适量的食用油，把香肠炒一炒，如下图所示。

自制玉米香肠的做法 自制玉米香肠 用料 猪肉馅前腿肉 玉米燕麦 辣椒粉 白糖 白酒花椒粉 鸡蛋 淀粉 用料：鸡小胸2块，玉米1/3根，香菇1朵，胡萝卜1小块，淀粉适量。准备好食材，鸡肉提前解冻。

将肉直接放入锡纸中并制作火腿的形状。 卷起锡纸，左侧和右前线像甘油一样固定，你可以在锅中蒸汽。 10烧一锅水，放进入玉米咸水进入15分钟。

玉米炒火腿肠的做法

玉米炒火腿肠一般炒2-3分钟即可，这种方式需要先将玉米煮熟下，煮熟后的玉米再和火腿肠一起炒，不仅缩短了时间，而且炒出来的菜更好吃。

步骤：备齐材料，玉米粒解冻清洗干净。黄瓜去皮洗净切丁，火腿肠去皮切丁，葱姜切碎。炒锅加入适量的油，爆香葱姜、五香粉。加入所有备好的食材翻炒。加入盐、少许味极鲜酱油调味，即可出锅。

火腿炒玉米粒步骤： 大蒜洗净切末备用。 玉米掰粒洗净备用；火腿肠切丁备用；红辣椒切丁备用。 起锅放油烧热备用。 放入大蒜煸锅。 放入玉米炒至变色。 放入红辣椒炒软，加入鸡精和十三香调味。

先将玉米一粒粒剥下来，同时烧开一锅水，火腿肠切丁；将玉米粒倒入锅中焯至8成熟，取出晾凉；冷锅热油，放入火腿丁煸熟，再倒入玉米粒翻炒2分钟，出锅装盘。