如何制作美味可口的清炒时蔬的秘诀

本文目录一览：

• 1、清炒时蔬的做法,清炒时蔬怎么做好吃,清炒时蔬的家常
• 2、清炒时蔬的做法
• 3、炸油条机怎么做？
• 4、清炒时蔬怎么做好吃,清炒时蔬的家常做法

清炒时蔬的做法,清炒时蔬怎么做好吃,清炒时蔬的家常

1、第一步备好所需资料，黑木耳提早放温开水中泡开好，山药和胡萝卜削皮清洗。

2、食材：木耳适量、蒜苗适量、泡椒适量、姜丝适量、大蒜适量、食用油适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量。准备适量的木耳、蒜苗（其它你喜欢的蔬菜都是可以的）。木耳焯水10分钟捞出备用。

3、西洋芹切细条、胡萝卜切细条、玉米笋对切、大蒜拍碎。热锅加油，先放胡萝卜炒软，再放西洋芹及玉米笋，翻炒至半熟，加水100CC。水快收干时，撒胡椒盐，起锅，盛盘点缀迷迭香即完成。

4、材料：菠菜嫩茎叶；葱、姜丝；植物油；酱油；精盐；料酒；味精。

清炒时蔬的做法

1、清炒时蔬的做法步骤 1 先准备好所有的食材。青豌豆掰去豆荚，玉米从棒子上掰下来，胡萝卜切丁，山药切丁后马上放入冷水里防止氧化变黑。2 锅底少许油爆香姜丝。3 然后倒入所有的食材翻炒2-3分钟后加盐。

2、主料：荷兰豆适量、木耳适量、红椒适量、生抽少许、盐少许、鸡粉少许、糖少许、色拉油适量、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、淀粉少许、芝麻油少许。荷兰豆摘掉筋后洗净，入开水锅焯到颜色碧绿，捞出来过凉水备用。

3、食材：木耳适量、蒜苗适量、泡椒适量、姜丝适量、大蒜适量、食用油适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量。准备适量的木耳、蒜苗（其它你喜欢的蔬菜都是可以的）。木耳焯水10分钟捞出备用。

4、材料：菠菜嫩茎叶；葱、姜丝；植物油；酱油；精盐；料酒；味精。

炸油条机怎么做？

1、第一种适合晚上10点以后开始做早餐准备，在室内温度正常情况下，睡觉前揉好面盖上放在室温中发酵，如果发的稍微过一些也没有关系，第二天早晨起来只需要不到20分钟就能炸了。

2、原料：面粉500克 矾15克 面碱15——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法：将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成 较 软的面团待用。

3、油条面切成宽2-5厘米，厚度0.9-1厘米，再用刷子轻轻的在面上刷一下干面，将两条面坯相对重叠，用压条摁住，两头从中间捏住，再把面拉长拉直下锅，油温必须控制在200度；放入油条机炸制2分钟即可。

清炒时蔬怎么做好吃,清炒时蔬的家常做法

第一步备好所需资料，黑木耳提早放温开水中泡开好，山药和胡萝卜削皮清洗。

主料：荷兰豆适量、木耳适量、红椒适量、生抽少许、盐少许、鸡粉少许、糖少许、色拉油适量、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、淀粉少许、芝麻油少许。荷兰豆摘掉筋后洗净，入开水锅焯到颜色碧绿，捞出来过凉水备用。

出锅前加入少许淀粉水翻炒均匀后加入一勺芝麻油提味。淀粉水即使少许干淀粉加清水稀释而成，加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的粘在每一粒食材上让这道菜入口时更有味道。