鸡丝拌木耳芦荟的制作方法（凉拌木耳鸡丝）
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制作凉拌木耳的方法
1、食材准备：油适量，盐适量，大蒜适量，花椒适量，辣椒适量，香菜适量，生抽适量，香醋适量，鸡精适量。木耳提前泡发洗净，撕成小朵。大蒜去皮，剁成蒜泥。香菜和辣椒切成小段。
2、做法：木耳提前泡发，大概需要泡两个小时左右，中途最好换两三次水；煮开一锅水，倒入木耳，水再次沸腾后煮3分钟，捞起滤干水分；调酱汁：将所有酱汁调料配在一起，淋在木耳上拌匀。
3、凉拌木耳的简单做法如下：主料：黑木耳30克、红辣椒3个。辅料：白糖少许、盐适量、白米醋适量、大蒜3颗、小葱3/1个等等。木耳泡2个小时以上，可以提前一晚上或者几个小时泡都可以。
4、干木耳用适量的水事先泡发2小时后洗净备用。香菜洗净切小段，葱洗净切成葱花，稍辣的辣椒切成辣椒圈，蒜头一瓣去外衣剁碎备用。锅内烧开适量的水，放入木耳焯两分钟。
5、凉拌木耳的做法是将干木耳浸泡在水中，泡发至软后，用清水冲洗干净，沥干水分然后用大火煮熟。将泡煮好的木耳切成丝，青红椒切成细丝，葱姜蒜切末备用。将木耳丝和青红椒丝放入一个大碗中。
请教凉拌木耳鸡丝怎么做好吃?
1、首先将鸡胸肉洗净放入锅中，放入葱花，姜片。放入适量料酒，大火煮开转小火焖五至十分钟，捞出晾凉。将泡好的木耳切丝，胡萝卜切丝备用。晾凉后的鸡胸肉撕成丝，碗中倒入白糖，醋，生抽，香油。
2、手撕凉拌鸡丝的配料为红椒丝和黑木耳。做法如下：准备食材。鸡胸肉冷水下锅放入葱、姜、料酒和少许的盐盖上锅盖煮大概67分钟。红椒切丝、黑木耳切丝、蒜泥拍扁切碎。
3、做法 1 鸡胸肉放入电锅蒸熟(外锅一杯水)。将煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝放凉备用。2 银耳泡发去掉蒂头，剥成小块。3 煮一锅滚水将银耳煮熟(煮开后约煮5分钟)，捞起泡冰开水，保持脆度。
4、步骤：鸡胸肉，黄瓜洗净。备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。先把黄瓜切成薄片后再切丝。锅内注入清水，加入生姜片大火烧开。加入鸡胸肉后倒入黄酒。大火烧开后熄火，立即加盖焖25分钟。
5、糖 鸡精 香醋 红油搅拌均匀成料汁。锅中注水烧开，入金针菇焯水。焯水的金针菇直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。把金针菇 鸡丝 黄瓜丝放入较大的容器中。倒入配制好的料汁。搅拌均匀后装盘即可。
6、夏日开胃菜 凉拌鸡丝（手撕鸡）的做法 准备鸡胸肉，胡萝卜（半根），黄瓜，香菜，葱，辣椒面，四瓣蒜 请点击输入图片描述 锅里放适量水烧开，加葱姜料酒，放鸡胸肉大火煮五分钟，关火焖十分钟，捞出冷却撕条。
银耳凉拌鸡丝的常见做法?
凉拌木耳鸡丝的做法 准备配料：鸡脯肉300克，胡萝卜一块，干木耳5克，姜一小块，香菜一根，白芝麻少许，生抽两勺，红醋一勺，辣椒面一勺，大葱一根，蒜米5瓣，料酒一勺，盐、味精、鸡粉、香油、花生油、白糖各适量。
手撕凉拌鸡丝的配料为红椒丝和黑木耳。做法如下：准备食材。鸡胸肉冷水下锅放入葱、姜、料酒和少许的盐盖上锅盖煮大概67分钟。红椒切丝、黑木耳切丝、蒜泥拍扁切碎。
首先将鸡胸肉洗净放入锅中，放入葱花，姜片。放入适量料酒，大火煮开转小火焖五至十分钟，捞出晾凉。将泡好的木耳切丝，胡萝卜切丝备用。晾凉后的鸡胸肉撕成丝，碗中倒入白糖，醋，生抽，香油。
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