石中盐是一种天然资源,也是人类历史悠久的加工原料。它是一种晶体状的碱性物质,主要成分是氯化钠,有时也含有其他元素,如钙和镁等。石中盐在食品烹饪、保鲜和调制方面有多重用途。随着人们的生活水平的提高,石中盐的用途也在不断增多。除了在食品加工中...