发面箱是一种具有很高效率的发面制作方式,可以让你在有限的时间内,制作出可口美味的发面。然而,掌握发面箱的技巧,才能让你的发面制作更加高效。首先,在使用发面箱之前,要将发面箱内的发面搅拌均匀,以免影响发面的口感和口味。其次,要把已搅拌均匀的...