本文目录一览: 1、卤水北豆腐是咸豆腐吗 2、做豆腐用的卤水是什么成分的? 3、做豆腐的卤水怎么做,卤水豆腐的制作过程 卤水北豆腐是咸豆腐吗 北豆腐或称北方豆腐,又称老豆腐、硬豆腐。指用盐卤作凝固剂制成的豆腐,其特点是硬度、弹性、...