本文目录一览: 1、广州菜的特点 2、粤菜的特点 3、广东菜的特点是什么? 广州菜的特点 1、粤菜的特点是讲究鲜、嫩、爽、滑、淡、脆,夏秋力求清淡,冬季略偏浓醇,调味有五滋(香、松、臭、肥、浓)六味(酸、甜、苦、咸、辣、鲜)之别。...