碳酸钠是一种经常在化学研究和实验室中使用的物质。它的主要用途是制备碳酸氢钠、碳酸锂和碳酸钙,以及在制备某些有机物时作为催化剂。碳酸钠也可以用来制备各种有机氯化物以及酸性溶液。此外,它还常被用作酸度调节剂,用于防止食品中的发酵。碳酸钠也可以...