白斩鸡的做法和配料?2斤白切鸡要泡多久?半边鸡怎么做白切鸡?电压力锅怎么做白斩鸡?白斩鸡的做法和配料?白斩鸡是上海本帮菜中很有名气的一道菜式,因为烹饪时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,因而得名“白斩鸡”。制作简易,皮爽肉滑,清淡鲜美,是一...