腌菜里可以放姜吗?有人说姜腌过会有毒?紫色的姜叫什么?洋姜与姜不辣一样吗?洋姜花的食用方法?腌菜里可以放姜吗?有人说姜腌过会有毒?可以放。腌咸菜是北方人冬季常用的小菜,其中材料就有鬼子姜和雪里红,鬼子姜腌制后咸脆可口,雪里红腌制后清香柔软,...