本文目录一览: 1、扬汤止沸的意思 2、扬汤止沸什么意思? 3、汤的文言文释义 4、...赴汤蹈火,清汤寡水,扬汤止沸,四个词语中汤的意思不同的是哪个?_百... 5、成语“赴汤蹈火”的汤是什么意思? 扬汤止沸的意思 扬汤...
汤沸静,是指汤开始沸腾时,在火候的调节下,把汤沸腾的力量控制住,让汤不再沸腾,而是慢慢熬煮至汤的滋味佳美,这种技术叫做“汤沸静”。汤沸静,不仅仅是技艺,它更是一种把握生活的哲学思维,遇到困难时,我们可以从它身上学到如何以恬淡的心态去面对,...