在吃鸵鸟蛋之前,大家一定要知道它的营养价值。鸵鸟蛋里含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、维生素B6和B12、碘、钾、钙、镁、铁、锌、磷等营养成分,更重要的是,鸵鸟蛋里含有较多的卵磷脂,这是人体内不可缺少的物质。鸵鸟蛋对健康的好处也很多。...