红烧排骨是一道普通家常菜,但是要做出美味可口的红烧排骨,却需要准备一定的原料和技巧。首先,准备好的原料要新鲜,排骨要选择嫩的,口感更佳。其次,在烹饪之前,将排骨放入清水中浸泡半小时,让排骨中的血水洗净,有利于烹饪时,红烧汤汁更加鲜美。再次...