绿豆炒猪皮是一道美味的传统菜肴,它的做法也很简单。下面介绍一下制作步骤:1. 材料:四季豆1把,猪皮2小块,豆腐脑适量,辣椒2个,蒜,盐,鸡精,生抽,老抽。2. 将猪皮洗净,加水、花椒、八角放入锅中,煮10分钟,捞起,用镊子将余毛清理干净...