你是否常常在做菜时遇到没有柠檬汁的情况?那么该怎么办呢?其实,你可以用白醋代替柠檬汁。柠檬汁是一种多用途的调味品,可以去除食物本身的异味,包括肉类、海鲜、蛋类中的鱼腥味,蘑菇中的涩味和洋葱的腥味。在蛋白中加入几滴柠檬汁使其变稠。柠檬汁含有...