小龙虾是一道美味的中式菜肴,而它的最佳烹调方式是焯水还是过油?这是一个备受争议的问题。在本文中,我们将探讨这个话题并给出一些建议。 焯水和过油是两种不同的烹调方式,它们各有优缺点。焯水是将食材放入开水中煮熟,这种方式可以去除...