牛猪肝的营养成分差异大吗? 牛肝和猪肝是常见的动物肝脏,它们都是美食爱好者的心头好。不过,它们的营养成分是否相似呢?下面我们来看看它们的差异。 1. 蛋白质含量 牛肝和猪肝的蛋白质含量相似,都在20?右。蛋白质是...