Q:面粉是什么? A:面粉是指经过磨制的谷物,如小麦、玉米等,是制作烘焙食品、面食和粉状食品的基础原料。 Q:面粉的制作过程是什么? A:面粉的制作过程分为清理、磨制、筛分、加工等步骤。 1.清理:将收获的...