学会这个技巧,鸡排炸得外酥里嫩再也不是问题了! Q: 如何让鸡排炸得外酥里嫩? A: 以下是一些技巧: 1. 选用好的鸡肉。新鲜、嫩的鸡肉更容易炸得外酥里嫩。如果使用冷冻鸡肉,要先让它完全解冻并尽可能去除多余的水...