Q: 如何制作美味的酸菜大骨棒? A: 制作美味的酸菜大骨棒并不难,以下是几个小窍门: 1. 选用新鲜的大骨和酸菜。大骨应该挑选带有骨髓的部分,这样做出的骨汤更加浓郁美味。酸菜则应该选择新鲜的,质地脆爽,泡制时间不宜过...