葡萄酒发酵为什么需要通气? 葡萄酒的制作是一项复杂的过程,其中发酵是其中最关键的一步。在葡萄汁中加入酵母后,酵母会利用葡萄汁中的糖分进行发酵,产生酒精和二氧化碳。为了确保发酵过程的顺利进行,需要通气。 为什么葡萄酒发酵...