问题:如何应对油炸食物产生的大量泡沫?——以大豆油为例 回答: 油炸食物时,往往会产生大量的泡沫,这是由于食物中的水分和油混合产生的气泡所致。这些泡沫会影响炸食物的颜色和口感,同时也会增加清洗锅具的难度。下面以大豆油为...