本文目录一览: 1、用铁锅炒菜的时候,掌握哪些技巧才能保证不粘锅? 2、铁锅炒菜永久不粘锅小窍门 3、铁锅炒菜总是粘锅怎么办 用铁锅炒菜的时候,掌握哪些技巧才能保证不粘锅? 在炒肉片前,用淀粉腌制肉片的同时加入食用油,避免淀粉接触...