如何迅速制作高质量的面食 怎样制作好看又好吃的面食
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面食的做法,推荐给大家
，先准备一根黄瓜清洗干净去掉两头，然后再将黄瓜插成细丝装碗备用，准备一根小葱切成葱花备用，几个大蒜先压扁，然后再切成蒜末，小米椒切成圈，如果不能吃辣，可以不用放。
玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。
下面小编就为大家分享9种经典面食的做法，喜欢吃面食的朋友可以学着做哦！香煎小花卷 面粉倒进加入酵母，少许盐和白糖，白糖能促进面团快速发酵，食盐让面团有一点底味。
做法：1冷水和面，和好的面团擀片切成细条；2将以上配料放入碗中；3猪肉切末，热锅热油，肉末下锅炒黄，加盐拌匀出锅备用；4煮好面条后捞入碗中，放上肉碎。
第九道：刀削面。来自山西地区的传统面食，技艺讲究，面条宽而厚，在煮好后形成奇妙的Q感和粗犷的口感。第十道：羊肉泡馍。西安地区的特色美食，是将羊肉、馍块和面条等食材配制在一起煮制，营造出浓郁口感。
制作步骤 先来和面，300g面粉，3g盐，3g酵母，用180ml温水化开，倒进去和面，没有干面粉就可以上手揉了，这个面会非常的粘手，整理一下后先饧面20分钟。
面食怎么做
面食做法 油泼面 饺子皮薄切条，拉成长条，水开下锅煮熟捞出过凉水，白芝麻、辣椒面葱花、蒜末淋上热油，加入调料(见文案)，搅拌均匀即可。
面粉倒进加入酵母，少许盐和白糖，白糖能促进面团快速发酵，食盐让面团有一点底味。
种花样面食做法 玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。
怎样做出好吃的意大利面?有什么要诀?
要想做出好吃的意大利面，主要有两个秘诀：简单简单简单，时间长短自由。其中，简单简单简单就是不讲究火候，只要买对材料就行。不易失败，手残也能做。时间长短自由，如果晚上下班时间紧，这道菜既可以做很快（预制青酱）。
先把西红柿去皮切成任意大小的块儿，油热后下锅炒制，炒制过程中不断加水，直到把西红柿炒没变成 成汁。把黄瓜和洋葱切成小丁，西红柿成汁后把黄瓜放进，不爱吃黄瓜的可以把黄瓜变成土豆但土豆切成小丁后要煮熟。
煮意面的水建议用1%的盐水，这样煮出来的面风味更好。我们可以量1L水加10g盐，水里加点油（水里加橄榄油可以减少扑锅）。
好吃面食如何烹饪与制作出来
制法：将素肉剁成茸，将锅烧热，放入料油，素肉馅翻炒几翻，再放入酱油，姜沫，料油，花椒面煸至素肉成熟即可，再放入喜爱的蔬菜。
温水加入面粉中揉成团即可，盖上保鲜膜松弛20分钟后，揉面约一分钟，然后把面团一分为二，分别擀成大圆饼（圆不圆无所谓，尽力擀薄一点就好）依次撒上盐和五香粉刷匀。
好吃烹饪面点的窍门糖酥饼原料：面粉500克，水290克，(冬天温水)酥料：油100克，面粉100克，炒熟。馅料：白糖，熟面粉，芝麻，豆油。做法：合成水扎面团醒20分钟。油放锅里烧热，加面粉炒至棕红色关火晾凉。
做法：将材料调成饼糊；平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；煎香一面后，翻一面继续煎。
制作步骤 先来和面，300g面粉，3g盐，3g酵母，用180ml温水化开，倒进去和面，没有干面粉就可以上手揉了，这个面会非常的粘手，整理一下后先饧面20分钟。
使用面包机揉面时,要揉出高质量的面团,需要注意哪些?
1、在使用揉面机之前，一定要把酵母放在温水当中溶解，静置5~10分钟之后再放到面包机当中，在面包机当中加入适量的面粉，白砂糖，鸡蛋，还需要放入少量的色拉油，如果有黄油的话，也是可以用黄油代替色拉油的。
2、揉面的时候可以打开面包机的盖子有利率于散热，也可以事先把揉面需要用到的液体（水，牛奶，蛋液...)冷藏，冷藏过的液体也可以调整面团的温度。
3、第一步：准备材料 在揉面前，需要准备好以下材料：面粉、水、酵母和盐。其中，面粉的种类可以根据自己喜好来选择，但是建议使用高筋面粉。
4、第一，要注意控制好温度。夏天的时候温度较高，当面团在面包机里搅拌的时候由于搅拌的时候面团会和面包机产生摩擦产生热量，温度就会升高。
5、面包机制作面包注意事项 揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序，这样才能将面团揉至扩展阶段，拉出薄薄的膜最好，做出来的面包比较松软，口感比较好。原材料的选择及面粉与液体的比例。
6、在面包机内桶放入液态原料，然后把温水、鸡蛋液、少许糖或者适量盐倒进去。加入粉料、酵母、面粉，启动揉面程序，揉到面团表面光滑，再停止。
