青木瓜美味烹饪指南，制作青木瓜的绝妙做法
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青木瓜的正确吃法
1、青木瓜也可以切块来炒，若觉得块状瓜肉炒得不够透，起锅前可以加一些水上盖焖煮，收汁后再盛盘一样好吃。
2、青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。
3、生木瓜的正确吃法：直接生吃、做水果沙拉、凉拌、榨汁。直接生吃 取大小合适的木瓜一个，将其剥皮后切成若干块儿，去掉里面的籽儿，生吃其果肉即可。
4、凉拌青木瓜准备食材如下：青木瓜1个，小米椒3个，大蒜5瓣，食盐1茶匙，白醋2汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙，生抽3汤匙。
5、配奶 青木瓜搭配牛奶做成水果沙拉或者果汁饮用酸甜可口，食用时将木瓜去皮去籽清洗干净切成块状，然后同牛奶一起放入果汁机中炸成汁，倒进杯子里加入蜂蜜搅拌均匀后即可食用，不仅口感诱人，还有美容养颜、滋润肌肤的作用。
青木瓜怎么吃
1、切丝的青木瓜用热炒的方式烹调，吃起来更清甜且不失清脆口感，搭配红萝卜丝、黑木耳丝等食材就是一道清爽的蔬食料理。另外也可以跟肉丝、肉片一起快炒，清新的瓜果香气能够中和掉肉品的油腻感，非常开胃下饭。
2、生吃青木瓜 材料：成熟的青木瓜1个。做法：将成熟的青木瓜削皮，去籽，将红色的果肉切块，直接当水果食用。香甜软糯，十分美味，并且还有消食、清热、祛风的功效。
3、很多朋友都不知道青木瓜怎么吃，其实青木瓜的吃法有很多，平时也可以用木瓜煮粥吃，营养价值很高，首先需要准备青木瓜、大米或小米等材料，将青木瓜去皮，切成小块状，然后按照平时煮粥的方法，当中适量的添加木瓜块即可。
4、配奶 青木瓜搭配牛奶做成水果沙拉或者果汁饮用酸甜可口，食用时将木瓜去皮去籽清洗干净切成块状，然后同牛奶一起放入果汁机中炸成汁，倒进杯子里加入蜂蜜搅拌均匀后即可食用，不仅口感诱人，还有美容养颜、滋润肌肤的作用。
青木瓜怎么炒好吃
1、木瓜猪脚黄豆炖汤：准备一个青木瓜，一只猪脚，四两黄豆和适量的葱、姜、料酒。猪脚去毛，焯水去腥。在沸水中放入葱、姜和料酒，然后将黄豆和猪脚放进去，煮2个小时左右。
2、做法：取来木瓜，把它的皮削干净，然后切丝，将猪肉搅成肉沫备用。然后将红辣椒洗净、一定要去掉辣椒籽然后切丝备用。
3、青木瓜洗净切片备用。葱姜切丝备用。锅中放入底油煸炒下葱姜丝，加入青木瓜。加入清水、生抽、醋煮一下。汤快没的时候加入盐调味，最后水淀粉勾芡即可。
4、将青木瓜和鸡肉一起清炒，可以用盐、香菜等调料搭配，味道更加鲜美。卤制佐餐青木瓜可以和卤味、火腿一起卤制，这样做既可以增加营养，还可以吸附卤料的风味，美味可口。
5、青木瓜切成片，这一快熟了，但是味儿也非常好 洋葱切丝 胡萝卜切丝 蒜用花刀拍几下再剁碎蒜泥。
6、热炒 切丝的青木瓜用热炒的方式烹调，吃起来更清甜且不失清脆口感，搭配红萝卜丝、黑木耳丝等食材就是一道清爽的蔬食料理。另外也可以跟肉丝、肉片一起快炒，清新的瓜果香气能够中和掉肉品的油腻感，非常开胃下饭。