美味可口的烤鱼拼盘

做一顿烤鱼拼盘，不仅美味可口，还有很多营养成分，对于许多人的身体健康有极大的好处。烤鱼拼盘的做法有很多种，下文介绍一种做法，可以让大家参考学习。

准备材料：

鲑鱼500克，西红柿2个，葱花20克，胡萝卜2个，生姜10克，蒜头10克，花生油50克，芝麻油10克，酱油15克，白糖10克，盐适量。

做法：

1.首先将鲑鱼洗净，用刀在鱼的背面切成两条，然后对鱼肉用盐、胡椒粉、料酒、糖、淀粉腌制20分钟。

2.将胡萝卜、西红柿洗净，切成小块，葱花、生姜、蒜头切碎。

3.锅中加入适量花生油，把鱼放入锅中，煎制约3分钟，转小火，加盐、酱油、芝麻油、白糖调味。

4.把胡萝卜、西红柿、葱花、生姜、蒜头放入锅中，加入适量清水，煮至汤汁浓稠，即可出锅装盘。

烤鱼拼盘的做法简单易懂，而且口感美味，搭配蔬菜，口味更佳，营养价值很高。烤鱼拼盘整体风味清新，搭配蔬菜，口感更佳，可以让人们享受到不同口味的美食，营养价值也很高。

烤鱼拼盘有很多营养成分，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以维持身体健康。鱼肉中含有多种不饱和脂肪酸，可以预防心脏疾病，促进血液循环，维持脑功能健康。蔬菜中含有大量维生素和矿物质，可以提高身体的抵抗力，增强身体的免疫力，从而达到预防疾病的目的。

做一份烤鱼拼盘，不仅口感美味可口，还有很多营养成分，对于许多人的身体健康有极大的好处。在平时的饮食中，大家可以多做一些烤鱼拼盘，让身体健康更加坚强，也可以让家人们口感美味，让家庭团聚更加温馨。