家常菜谱——海鲜拌饭

住在海边，偶尔吃海鲜是应该的，能够享受到海鲜的新鲜和鲜美，为自己和家人提供了营养，今天要分享的是一道海鲜拌饭，简单实用，营养美味，一定给你家人带来惊喜！

准备好的食材有：白米饭、虾仁、鱿鱼条、蘑菇片、洋葱、蒜头、芹菜、番茄酱、辣椒酱、黑胡椒粉、酱油、生抽、清水、香油。

1. 先将白米饭洗净，放入锅中加入清水（1.5倍量），大火煮开，小火煮15分钟左右，熟后关火，盛出晾凉备用。

2. 将虾仁洗净，用黑胡椒粉和盐腌制十分钟左右；鱿鱼条切片；蘑菇片洗净，切片；洋葱和蒜头切碎；芹菜洗净，切段；

3. 热锅，加入适量的植物油，放入虾仁炒至变色，然后放入番茄酱炒出香味；

4. 放入洋葱、蒜头、芹菜、蘑菇片翻炒；

5. 放入鱿鱼条，加入酱油、生抽、辣椒酱翻炒均匀；

6. 最后将煮熟的白米饭加入锅中，加入适量的香油，翻炒均匀后，即可出锅；

7. 将炒好的海鲜拌饭装入盘中，撒上少许葱花，即可享用！

海鲜拌饭，是一道简单实用又美味的家常菜，营养丰富，烹饪简单，而且又好看，一定会让你的家人和朋友大爱！试试吧！