5种巧法教你猪脆骨怎样做才好吃呢

大家好，今天小编来给大家分享一下如何制作美味的脆皮猪骨。以下是五个巧妙的方法，让你的猪脆骨更加美味。

首先，将易碎的骨头切成小块或条状，用开水烫去血色。然后在高压锅里放一块姜，加入脆骨，烧开后闷十五分钟，取出备用。汤要留着，可以当肉汤，美容，补钙。

接下来，在锅里放油，加热后放糖，小火炒糖，可用红糖或白糖，但要注意不要烫锅。放入葱、姜丝、脆骨和竹笋，加入一些酱油、盐、葱和香菜翻炒出锅。如果喜欢，也可以加入八角茴香，一起炒糖。

当脆骨上色后，加入高汤，稍微炖一下即可。这样做出来的脆皮猪骨口感鲜美，汤汁浓郁，非常适合搭配米饭食用。

以上就是五个巧妙的方法，教你如何制作美味的脆皮猪骨。希望这篇文章能对小伙伴们有所帮助。如果有任何错误，请联系本站进行更正。