自制美味茄汁鸡胸肉的步骤

 

自制美味茄汁鸡胸肉的步骤：

问：如何制作自制美味茄汁鸡胸肉？

答：以下是一些步骤：

1. 准备食材

你需要准备一些鸡胸肉、番茄、洋葱、大蒜和一些调味料，如盐、胡椒和糖。

2. 切好食材

将番茄、洋葱和大蒜切成小块。

3. 煮番茄酱

将切好的番茄放入锅中，加入少量水，煮至软化。将软化的番茄用搅拌器搅成酱状。

4. 炒洋葱和大蒜

在另一个锅中加入一些油，将切好的洋葱和大蒜炒至香味四溢。

5. 加入鸡胸肉

将切好的鸡胸肉放入锅中，翻炒至变色。

6. 倒入番茄酱

将刚才做好的番茄酱倒入锅中，翻炒均匀。

7. 调味

加入适量的盐、胡椒和糖，继续翻炒均匀。

8. 煮熟

加入少量水，盖上锅盖，煮至鸡肉熟透。

9. 出锅

将煮熟的茄汁鸡胸肉装盘，撒上一些香菜或葱花，即可享用。

总结：

以上是制作自制美味茄汁鸡胸肉的步骤，希望大家喜欢。这道菜品清淡可口，适合家庭日常餐桌。