用什么代替面包糠？教你做香蕉炸片！（视频教程）

 

问：用什么代替面包糠？如何做香蕉炸片？

答：如果你想做炸食物，但又没有面包糠，可以考虑以下替代品：

1. 麦片：将麦片放入搅拌机中，打碎成小块，就可以替代面包糠了。

2. 鸡蛋+面粉：将鸡蛋打散，加入少量面粉，搅拌均匀，然后将食物浸入混合物中，再沾上面粉，炸至金黄色即可。

现在，我们来学习如何做香蕉炸片吧！

材料：

- 香蕉1根

- 面粉适量

- 鸡蛋1个

- 面包糠/麦片适量

- 油适量

步骤：

1. 将香蕉去皮，切成1厘米左右的薄片。

2. 准备3个碗，一个放面粉，一个打散鸡蛋，一个放面包糠/麦片。

3. 将香蕉片依次放入碗中，沾上面粉、鸡蛋液和面包糠/麦片。

4. 热锅凉油，将香蕉片放入锅中炸至金黄色即可。

5. 把炸好的香蕉片放在纸巾上吸去多余的油。

香蕉炸片口感酥脆，健康美味。试试用麦片做面包糠的替代品，增加营养的同时也更加健康哦！