芹菜叶做馄饨馅的小技巧分享(芹菜叶子和大肉可以做馄饨)

作者:admin 时间:2023-08-07 20:12:09 阅读数:26人阅读

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馄饨芹菜猪肉馅的做法是什么

步骤1:芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎。步骤2:猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀。步骤3:把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下。步骤4:用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了。

做法 猪肉馅首先加入香油搅拌均匀。芹菜、葱、姜、胡萝卜清洗干净备用。水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水。猪肉中依次加入酱油、五香粉、味精、盐、色拉油搅拌均匀,然后再加葱、姜末拌匀。

肉馅,葱末,姜末放入盆中,倒入植物油调成肉馅。剁好的芹菜末放入肉馅里面,接着调味,放入精盐,鸡精,五香粉,生抽,顺着一个方向调馅。

取适量生抽、老抽、食盐、五香粉、胡椒粉、鸡精放在肉馅上,用菜刀把芹菜向肉上抖一抖。用菜刀在砧板上开始砧,并且要一边向上抖,尽量的把馅砧碎,能成泥状是最好,这样芹菜馄饨馅就做好了。

药芹馄饨馅的做法窍门

1、用菜刀在砧板上开始砧,并且要一边向上抖,尽量的把馅砧碎,能成泥状是最好,这样芹菜馄饨馅就做好了。

2、步骤1:芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎。步骤2:猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀。步骤3:把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下。步骤4:用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了。

3、芹菜洗干净备用。把洗干净的芹菜放入开水中焯水,然后过凉备用。把焯好的芹菜放在菜板上剁成芹菜末。500克的面粉加入240克的水,和成面团。肉馅,葱末,姜末放入盆中,倒入植物油调成肉馅。

4、克的面粉加入240克的水,和成面团。肉馅,葱末,姜末放入盆中,倒入植物油调成肉馅。剁好的芹菜末放入肉馅里面,接着调味,放入精盐,鸡精,五香粉,生抽,顺着一个方向调馅。

5、当然可以啊!【芹菜肉馄饨制作方法】食材:猪肉500克,老姜一块,大蒜4瓣,鸡蛋一个,小香芹一把,饺子皮直接买的,带娃没有多的时间擀皮了 将切好的猪肉里加一个鸡蛋,顺着一个方向快速搅匀。

6、具体做法 肉糜内加入一个鸡蛋。加入适量姜汁(或姜末),先搅拌至蛋液和姜汁完全吸收进肉中。加入适量老抽,生抽,料酒,盐,糖。加入京葱末,搅拌至肉糜有一定弹性。

芹菜青椒肉馄饨的做法步骤图,怎么做好吃

1、步骤1:芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎。步骤2:猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀。步骤3:把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下。步骤4:用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了。

2、芹菜洗干净备用。把洗干净的芹菜放入开水中焯水,然后过凉备用。把焯好的芹菜放在菜板上剁成芹菜末。500克的面粉加入240克的水,和成面团。肉馅,葱末,姜末放入盆中,倒入植物油调成肉馅。

3、食材:五花肉500克,芹菜300克,香葱1棵,生姜1块。要选择新鲜的猪肉和芹菜,猪肉最好是五花肉,这样有肥有瘦做起馅来才香软,纯是瘦肉的话会发柴没有香味。

4、做法 步骤1:芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎。步骤2:猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀。步骤3:把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下。步骤4:用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了。

5、食材洗净,将肉、芹菜、青椒、葱分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥。锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味。加入肉末、青椒末翻炒4分钟。

6、说到馄饨,我口水都要流出来了,每次包馄饨,我一个人就能吃20只。说起芹菜,猪肉馅馄饨的包法,那我更是早就烂熟于心了。