用过的食用油怎样能变清（黑油变清最有效的方法）
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炸过食品的食用油怎样处理才能变清
1、操作步骤如下：在碗中加入一勺淀粉，一勺水，搅拌均匀。将浑浊的油放入锅中，将油温烧至五成热。将刚才调制的淀粉水放入锅中，让淀粉充分吸取油内的杂质。炸制淀粉凝固，将成块的淀粉捞出即可。
2、把有异味的食用油烧热，然后放入几片土豆片在油锅里炸，这么做可以使食用油中难闻的气味消失。炸食物的油，使用几次以后会发黑，如果在油罐里放块鸡蛋壳，它就会把掉在食用油中的碳粒吸附掉，使食用油变清。
3、其中还有一些方法，其实我们也可以用一些胡萝卜片或者是白萝卜片都是可以的。而且操作方法也是一样的，我们这个时候需要将一些胡萝卜片或者是白萝卜片上这个时候反复炸几次，油就会变得比较清澈，人们又可以用这种油炒菜吃了。
用过的油怎么变清澈
在油里放上几个干净的蛋壳，也可使食用油中的杂质沉淀下去，让炸过食物的油变得清亮。
水淀粉有非常大的吸附作用，油锅中加入水淀粉以后，会把锅中的杂质都吸附在里面，这样油就会变得非常清澈。等油锅中噼里啪啦的声音逐渐消失后，我们把水淀粉盛出来倒掉。
可以用白萝卜、鸡蛋壳或者淀粉来使炸过的油变清。
放面粉，等等油温五成热时下面粉，一分钟后捞出，沉淀一小时以后，油就变清了。将油加到7成热后，将剩饭倒进去，将剩饭（剩饭吸附能力强）炸到金黄后，用滤网滤掉，有就会变得清澈了。
炸过东西的油如何变清
1、其他方法——用萝卜片：具体的操作手法和淀粉是一样的，只需要把萝卜切成厚片，用筷子在萝卜片上戳几个洞，放入浑浊的油中小火浸炸，再捞出萝卜，去掉表面的残渣，接着放入油中继续炸，反复几次食用油就变得清澈了。
2、操作步骤如下：在碗中加入一勺淀粉，一勺水，搅拌均匀。将浑浊的油放入锅中，将油温烧至五成热。将刚才调制的淀粉水放入锅中，让淀粉充分吸取油内的杂质。炸制淀粉凝固，将成块的淀粉捞出即可。
3、使油炸过后的油变清的方法如下：在炸过东西的油里放入鸡蛋壳，它会把掉在食用油中的碳粒吸附掉，使食用油变清。
4、所以这个油里面的一些腥味也会被吸附出来。所以我们用这种方法可以帮助油变得更加清澈，就是用面糊再炸一遍，这个时候里面会变得比较清澈，对于许多人来说不知道这个方法而且比较好用，人们将炸出来的一些面糊扔掉就可以了。
5、开火热锅，将油加到7成热后，将剩饭倒进去。将剩饭炸到金黄后，用滤网滤掉。在炸出来的油中是很浑浊的，但是当我们过滤之后，可以明显地看出前后的对比。这是炸饭的样子。
炸过东西的大豆油变黑怎样重新变得清亮
把炸东西的黑油变清的四种方法：将油加到7成热后，将剩饭倒进去，将剩饭（剩饭吸附能力强）炸到金黄后，用滤网滤掉，有就会变得清澈了。
油黑了快速变清的方法是可以用白萝卜、鸡蛋壳、食用碱放到锅里炸，因为白萝卜、鸡蛋壳、食用碱可以吸收油的残渣，然后让黑油快速变清。因为很多油用久了就会变得特别黑，油里面含有一些食物的残渣，各种油炸物的渣渣。
炸过一次食物的油，由于食物上的碎屑很容易焦糊，沉积到油底成为油渣。再次使用就会有黑点点粘附到菜上，可以在盛油的油罐里放一块鸡蛋壳，蛋壳会把油中的黑色油渣吸附掉，使油质变清。
榨油机提前预热25分钟左右.油菜籽加水淘洗干净，控干水分。放入炒锅，一锅炒750克。开始大火翻炒，炒到油菜籽噼里啪啦的时候，要中小火翻炒，大约炒5分钟左右，手捻菜籽碎后呈金黄色时，出油最好。
像肯德基和麦当劳学习吧 沸沸扬扬的滤油门知道吧 在油里面加滤油粉 油就变清澈了。
大豆油炸过几次鸡腿变得很黑 一般来说，油炸食物都要经过复炸。第一遍将食物炸熟。捞出后升高油温，然后炸一会儿。这样油炸的食物才会有酥脆的口感。也就是我们常说的外酥里嫩。只炸一遍，炸不出表皮酥脆的口感。
