本文目录一览: 1、酸菜鱼切片怎么切 2、做酸菜鱼怎样切鱼片 3、做酸菜鱼怎么切鱼片图解 酸菜鱼切片怎么切 将去好鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。顺...